河北裕丰实业股份有限公司
生物技术工程公司
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饲料中植酸酶的添加量直接关系到酶的应用效果和成本投入。添加量太低，植酸酶难以有效催化植酸水解反应，过量也不能再提高反应的速度和程度，却增加了成本。实际应用中的推荐量见表三。
表三：规矩植酸酶推荐添加量 |
| 种类 |
酶活力
添加量
（IU/Kg） |
规矩植酸酶在配合饲料中的添加量 |
| 单位 |
1000型 |
2500型 |
5000型 |
可替代磷
酸氢钙% |
| 蛋鸡 |
300 |
g/T |
300 |
120 |
60 |
75-100 |
| 育成蛋鸡 |
500 |
500 |
200 |
100 |
50-75 |
| 肉鸡 |
500 |
500 |
200 |
100 |
50-75 |
| 蛋鸭 |
400 |
400 |
160 |
80 |
50-75 |
| 肉鸭 |
500 |
500 |
200 |
100 |
50-75 |
| 猪 |
500 |
500 |
200 |
100 |
50-75 |
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| 规矩植酸酶的使用方法： |
简单替代
仅考虑植酸酶相对磷酸氢钙的替代量，不参考植酸酶的潜在营养价值。按推荐量添加到饲料中，用石粉补充替代出的磷酸氢钙的含钙数量，其余空间用玉米、麸皮等填充（过量的钙对植酸酶水解效率有不利影响，切不可全部用石粉）。
精确计算
即根据饲料配方中实际植酸磷的含量确定规矩植酸酶的添加剂量和替代磷酸氢钙的数量。首先计算出饲料配方中植酸磷的实际含量，以此为据确定植酸酶添加量（每克植酸磷添加植酸酶150单位）。然后计算出添加植酸酶后所提供的有效磷，进而确定磷酸氢钙替代量，以及石粉的添加数量，剩余空间用玉米、麦麸等原料填充。
有效磷值法
将规矩植酸酶的潜在有效磷的数值输入配方原料数据库，设定饲料配方中总磷需要量（如蛋鸡饲料设定为0.40-0.42%),并设定规矩植酸酶的最高用量（见推荐用量表），最后利用配方软件系统优化计算。
潜在营养价值法
将所提供的规矩植酸酶的全部营养价值输入配方原料数据库中，在原料用量限制中设定植酸酶得最高用量，不用对配方需要量设定做任何调整，直接由配方系统优化计算最优配方。
注意事项：
植酸酶一般只适于在单胃动物中使用。反刍动物由于瘤胃微生物能合成植酸酶，因此在饲料中一般不需要使用植酸酶。
植酸酶作用效果与动物日粮中植酸磷的含量关系密切。植酸磷含量在0.2%以上时，使用植酸酶有效，植酸（盐）含量越高，植酸酶效果越明显。
植酸酶是蛋白质，对光、热较敏感。而在饲料生产过程中，由于粉碎、预混、制粒以及其它添加剂的影响都可能使酶的活性受损甚至变性。使用酶制剂，应尽可能减少生产工艺对酶的活性的影响，制粒温度最好不要超过80度，以保证植酸酶有较好的作用效果。
大量研究证明，日粮中钙元素含量过高会造成植酸酶活性下降，影响植酸酶使用效果，因此，切忌超量使用石粉作为填充物造成钙超标。
防潮：植酸酶一旦受潮易发生霉变且活力下降。
防止高温：严禁烈日爆晒、烘烤等，否则均可导致酶活力降低或失活。
避免接触强酸、强碱、重金属。
尽可能缩短贮存期，使用有效期内的产品。产品应置于通风、干燥、阴凉、避光处。
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